2024-04-19 牛肉焯水是用热水还是用凉水(牛肉焯过水后是用冷水还是热水烧) 一、牛肉焯水是用凉水还是热水用凉水。一般的原则是菜类用开水,肉类用冷水。冷水锅焯水:冷水锅焯水是将原料与... 阅读全文